Le restaurant

Cuisine gastronomique basque

Restaurant Ilharregui Baita

Situé à Urrugne, le restaurant Ilharregui Baita offre une ambiance paisible et authentique. Niché près de la corniche, du point de départ de la Rhune et des trois couronnes, au rythme des palombières environnantes, cette ferme érigée en 1642 incarne parfaitement la diversité culturelle et naturelle de notre région du Pays basque.

Restaurant contemporain

Vous êtes ici chez vous

Le chef Xabi Eizmendi vous invite à partager ici une cuisine complètement décomplexée, curieuse des cultures d’ailleurs, respectueuse des saisons et faisant le choix de producteurs locaux et responsables du Pays basque.

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Couleurs et textures élégantes

Nos savoureuses inspirations

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Votre table

Les divers plats ont été préparés avec finesse. Personnels aux petits soins. Les frangins ont créé un établissement de premier choix qui prendra une étoile lors du passage du guide. Accueil excellent.

Brocas M.

Quelle belle surprise ! Nous nous sommes tous régalés. Plein de saveurs, belle présentation, personnel très agréable. Je recommande à 100%.

Julie D.

Excellent restaurant...personnel à notre écoute....les plats ont des saveurs exceptionnelles. Je recommande fortement et nous on reviendra sans hésitation. Continuez comme ça tout est parfait !!!”

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